Świnie należą do zwierząt monogastrycznych czyli mających żołądek jednokomorowy, w odróżnieniu od zwierząt przeżuwających (żołądek wielokomorowy).
W skład układu trawiennego wchodzi przewód pokarmowy oraz gruczoły trawienne. Całkowita długość przewodu
Podstawy żywienia świń
Artykuły:
Wśród licznych gruczołów jamy gębowej do najważniejszych należą ślinianki produkujące ślinę zawierająca śluz i płyn surowiczy, składnikiem którego jest enzym α-amylaza ślinowa rozkładająca skrobię i glikogen do dekstryn i cukrów prostych.
Podstawowe znaczenie dla pokrycia zapotrzebowania zwierząt na składniki pokarmowe ma pobranie paszy. Określa się zwykle w gramach lub kilogramach mieszanki pełnoporcjowej pobranej w ciągu dnia (doby) i odnosi się do 1 sztuki lub masy ciała.
Decyzja o pobieraniu pokarmu jest podejmowana przez mózg, głównie na podstawie
Przemiana (metabolizm) obejmuje procesy anaboliczne (syntezy) i kataboliczne (rozkładu) zachodzące we wszystkich komórkach organizmu. Przemiany dotyczą wszystkich składników pokarmowych i energii.
Wpływ żywienia na produkcyjność świń
Zadaniem żywienia jest dostarczanie zwierzętom energii i składników pokarmowych niezbędnych do pokrycia potrzeb bytowych oraz produkcyjnych związanych z wytwarzaniem mleka, mięsa i innych produktów. Istotne znaczenie ma aspekt
Zapotrzebowanie świń na składniki pokarmowe (energia, białko, aminokwasy itd.)
Zapotrzebowanie świń na składniki pokarmowe może być rozpatrywane w aspekcie wymagań dobowych i koncentracji składników pokarmowych w mieszance pełnoporcjowej.
Błędy żywieniowe w produkcji świń
Efektywność produkcji świń może być ograniczona przez błędy związane ze składem i jakością mieszanek paszowych, jak i wynikających z wad systemu żywienia.
