Brakuje świń do uboju. Ceny tuczników idą mocno w górę

W skrócie:

• Obecny wzrost cen tuczników na europejskim rynku trzody chlewnej jest spowodowany przede wszystkim znaczącym niedoborem dostępnych do uboju zwierząt.
• W 33. tygodniu 2026 roku ceny tuczników rosły nie tylko w Polsce, ale również na większości kluczowych rynków Unii Europejskiej, co świadczy o szerokim zjawisku rynkowym.
• W Polsce stawki za tuczniki w klasie E w wielu zakładach osiągają już 7,00–7,30 zł/kg, a poziom około 7,10 zł/kg stał się punktem odniesienia przy sprzedaży większych partii.
• W ciągu zaledwie pięciu tygodni, od 29. do 33. tygodnia, ceny tuczników w klasie E wzrosły w niektórych przypadkach nawet o ponad 1 zł/kg, z poziomu około 5,10–5,80 zł/kg do obecnych stawek.
• Kluczowym czynnikiem wpływającym na polski rynek jest sytuacja w Niemczech, gdzie notowanie VEZG wzrosło do 1,60 euro/kg wbc, co przy obecnym kursie walut odpowiada około 6,89 zł/kg i zmusza polskie zakłady do wyrównywania stawek.
• Wzrosty cen tuczników obserwowane są również w Austrii, Belgii, Holandii i Francji, co potwierdza, że przyczyną nie jest lokalny impuls, lecz szersza poprawa równowagi podażowo-popytowej w Europie.
• Ograniczona podaż wynika z mniejszej bazy produkcyjnej spowodowanej wcześniejszą redukcją stad podstawowych i spadkiem pogłowia loch w wielu krajach UE, a także z wolniejszych przyrostów masy ciała zwierząt w niektórych gospodarstwach latem.
• Rosnące ceny prosiąt, które w Polsce importowane z Danii osiągają około 214 zł za sztukę (30 kg), a krajowe około 247 zł (30 kg), wskazują na oczekiwania producentów i pośredników dotyczące utrzymania lepszych cen tuczników w kolejnych tygodniach.
• W krótkiej perspektywie sytuacja jest korzystna dla producentów tuczników ze względu na ograniczoną podaż, stabilne zapotrzebowanie zakładów, drożejące prosięta i wyższe notowania w Niemczech, jednak ryzykiem może być zwiększenie podaży świń po okresie letnim.

Źródło: AgroNews.

Czytaj cały artykuł w źródle »

05:23:04 query returned open=false