Fizjologiczna funkcja inuliny i jej zastosowanie w produkcji zwierzęcej.

W skrócie:

• Inulina, jako naturalny prebiotyk, oferuje szerokie korzyści fizjologiczne i produkcyjne dla zwierząt hodowlanych, poprawiając ich zdrowie jelitowe, odporność i wyniki produkcyjne.
• Inulina jest rozpuszczalnym błonnikiem pokarmowym pochodzenia roślinnego, który fermentuje w przewodzie pokarmowym do krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA), aktywując receptory takie jak GPR41, GPR43 i GPR109A, co przyczynia się do wzmocnienia bariery jelitowej, redukcji stresu oksydacyjnego i stanów zapalnych.
• Wpływ inuliny na zwierzęta objawia się poprawą przyrostów dziennych, wskaźnika konwersji paszy, zmniejszeniem biegunek, lepszą morfologią kosmków jelitowych, wzrostem aktywności enzymów antyoksydacyjnych oraz obniżeniem ekspresji cytokin prozapalnych.
• Dla kur niosek efektywny poziom suplementacji inuliny wynosi 15 g/kg paszy, co przekłada się na poprawę nieśności i jakości jaj.
• W przypadku kurcząt brojlerów rekomendowany poziom to 10 g/kg paszy, niezależnie od tego, czy inulina jest stosowana samodzielnie, czy w połączeniu z probiotykami, przynosząc korzyści w zakresie wzrostu i zdrowia jelit.
• U prosiąt odsadzonych skuteczne okazało się dodawanie 5 g/kg paszy wysokiej czystości inuliny, łagodząc stres związany z odsadzeniem i redukując biegunki.
• U tuczników zalecany poziom to 20 g/kg paszy wysokiej czystości inuliny, co poprawia wyniki wzrostu i cechy poubojowe.
• U krów mlecznych dzienna dawka 200 g inuliny na krowę wpływa korzystnie na produkcję i skład mleka oraz moduluje mikroflorę żwacza.
• U bydła opasowego efektywny poziom to 20 g/kg paszy (na suchej masie), poprawiający konwersję paszy i parametry fermentacji żwacza, niezależnie od stosunku pasz objętościowych do treściwych.

Tytuł oryginalny: Physiological Function of Inulin and Its Application in Livestock Production.

Autorzy: Wang H, Chou Y, Xing Y, Li E, Peng X, Xiao D, Li Z, Ma X
Afiliacje: College of Animal Science and Technology, Hunan Agricultural University, Changsha, China.; Department of Animal Sciences, Purdue University, West Lafayette, Indiana, USA.; Beijing Challenge Biotechnology Co., LTD, Beijing, China.

Źródło: Journal of animal physiology and animal nutrition.

Czytaj cały artykuł w źródle »

05:34:49 query returned open=false
05:34:59 dblclick "U prosiąt odsadzonych skuteczne okazało się dodawanie 5 g/kg paszy wysokiej czystości inuliny, łagodząc stres związany z odsadzeniem i redukując biegunki.
U tuczników zalecany poziom to 20 g/kg paszy wysokiej czystości inuliny, co poprawia wyniki wzrostu i cechy poubojowe." sidepanelOpen=false autoUpdate=true isAdv=true