Wszystko o wodzie w produkcji świń
zapotrzebowanie różnych grup wiekowych świń na wodę
liczba punktów poboru wody w zależności od liczebności grupy świń
parametry fizykochemiczne, jakim powinna odpowiadać woda spożywcza
warunki bakteriologiczne, jakim powinna odpowiadać woda spożywcza
W organizmach zwierzęcych woda spełnia różnorodne funkcję. Bierze udział w tworzeniu płynów ustrojowych, które odpowiedzialne są za transport jonów i składników odżywczych do komórek oraz usuwaniu końcowych produktów przemiany materii poza organizm. Jest doskonałym rozpuszczalnikiem dla związków organicznych i mineralnych. Tworzy środowisko, w którym przebiegają reakcje biochemiczne i fizjologiczne związane z procesami syntezy i rozpadu. Woda charakteryzuje się wysoką pojemnością cieplną i potrzebuje znacznej ilości energii do jej odparowania, dzięki czemu pełni doskonale funkcje termoregulacji w organizmach zwierząt.
Woda stanowi od 55 do 75% masy ciała zwierząt. Zawartość wody w organizmie zwierzęcym uzależniona jest w głównej mierze od wieku i stanu otłuszczenia. Jej zawartość w mięśniach wynosi około 80%, w tkance tłuszczowej 45%, a kościach 32%.
🔒 To fragment artykułu. Pełna treść dostępna dla zalogowanych abonentów etrzoda.pl.
Czytaj cały artykuł →Zobacz też w Bazie wiedzy:
Narzędzia dla hodowców: Kalkulator opłacalności tuczu · Narzędzia produkcyjne
